Alimentation populaire et réforme sociale. Les consommations ouvrières dans le second XIXe siècle

Par : Anne Lhuissier

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  • PrésentationBroché
  • Poids0.486 kg
  • Dimensions15,1 cm × 23,0 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-7351-1140-4
  • EAN9782735111404
  • Date de parution01/11/2007
  • CollectionNatures sociales
  • ÉditeurMaison des Sciences de l'Homme

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