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- Nombre de pages316
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids1.225 kg
- Dimensions19,1 cm × 25,5 cm × 2,4 cm
- ISBN978-2-7324-6633-0
- EAN9782732466330
- Date de parution22/09/2016
- ÉditeurLa Martinière
Résumé
Livre de cuisine itinérant ou récit de voyage cuisiné, Algérie Gourmande est une aventure culinaire vivante et riche. Un voyage savoureusement épicé de rencontres à travers le terroir algérien avec 60 recettes emblématiques.
Livre de cuisine itinérant ou récit de voyage cuisiné, Algérie Gourmande est une aventure culinaire vivante et riche. Un voyage savoureusement épicé de rencontres à travers le terroir algérien avec 60 recettes emblématiques.
Avis des lecteursCommentaires laissés par nos lecteurs
5/5
5/5
“ Félicitations ”
Bravo pour cette belle illustration de la cuisine de votre grand mère et de votre maman qui a mis en valeur la cuisine de la région oranaise et us particulièrement de sidi bel abbés.
Bravo pour cette belle illustration de la cuisine de votre grand mère et de votre maman qui a mis en valeur la cuisine de la région oranaise et us particulièrement de sidi bel abbés.
A propos de Ourida Nekkache