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A la vapeur
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- Nombre de pages72
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.222 kg
- Dimensions16,1 cm × 22,1 cm × 0,8 cm
- ISBN978-2-84221-576-7
- EAN9782842215767
- Date de parution25/01/2018
- ÉditeurEditions La Plage
Résumé
Etonnez votre cuit-vapeur ! Des barres de céréales à la patate douce farcie en passant par le pain, les muffins, les yaourts et les petits pots pour bébé, découvrez ici ce que vous n'aviez jamais pensé cuisiner à la vapeur... Tout ce qui est tendre, moelleux et onctueux est superbement mis en valeur par l'humidité délicate de la cuisson vapeur. Une véritable révélation.
Etonnez votre cuit-vapeur ! Des barres de céréales à la patate douce farcie en passant par le pain, les muffins, les yaourts et les petits pots pour bébé, découvrez ici ce que vous n'aviez jamais pensé cuisiner à la vapeur... Tout ce qui est tendre, moelleux et onctueux est superbement mis en valeur par l'humidité délicate de la cuisson vapeur. Une véritable révélation.
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