30 recettes d'agar-agar
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- Nombre de pages64
- PrésentationBroché
- Poids0.195 kg
- Dimensions15,0 cm × 14,6 cm × 1,1 cm
- ISBN978-2-35355-903-9
- EAN9782353559039
- Date de parution26/01/2012
- CollectionCarrés à croquer
- ÉditeurESI Editions
Résumé
Découvrez l'agar-agar en 30 délicieuses recettes sucrées et salées. Ce gélifiant végétal naturel vous permettra d'alléger vos plats sans en perdre ta saveur. Vous créerez en outre de magnifiques présentations. Une manière d'allier santé et gourmandise !
Découvrez l'agar-agar en 30 délicieuses recettes sucrées et salées. Ce gélifiant végétal naturel vous permettra d'alléger vos plats sans en perdre ta saveur. Vous créerez en outre de magnifiques présentations. Une manière d'allier santé et gourmandise !
A propos de Sylvie Aït-Ali
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