Les meilleures recettes françaises. Anciennes, traditionnelles, gastronomiques

Par : Pierre Pinton

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  • Nombre de pages238
  • PrésentationBroché
  • Poids0.2802 kg
  • Dimensions13,4 cm × 20,4 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-332-87928-8
  • EAN9782332879288
  • Date de parution30/01/2015
  • CollectionClassique
  • ÉditeurEdilivre

Résumé

Dans une volonté de représenter le patrimoine culinaire et afin qu'elles ne tombent pas dans l'oubli, voici, classées par régions, d'anciennes recettes de la gastronomie française.
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