Recettes à la vapeur douce
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- Nombre de pages176
- FormatePub
- ISBN978-2-03-607896-3
- EAN9782036078963
- Date de parution12/03/2025
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille19 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurLarousse
Résumé
120 recettes ultra-vitaminées et gourmandes ! Découvrez la magie de la cuisson à la vapeur douce ! Elle permet de conserver la valeur nutritionnelle, la consistance et le goût des aliments, tout en éliminant toxines et mauvaises graisses... le tout rapidement. Des apéritifs et entrées : rillettes de poulet aux poivrons, petits cakes jambon-olives, clafoutis aux tomates cerises.Des plats complets : tacos de poulet mariné, boulettes de bouf épicées à la tomate, parmentier de cabillaud, brioches vapeur aux légumes.Et même des desserts : cake marbré, crème caramel à partager, mochis fraise-chocolat. Grâce à votre cuiseur à la vapeur douce, préparez des petits plats express et sains !
120 recettes ultra-vitaminées et gourmandes ! Découvrez la magie de la cuisson à la vapeur douce ! Elle permet de conserver la valeur nutritionnelle, la consistance et le goût des aliments, tout en éliminant toxines et mauvaises graisses... le tout rapidement. Des apéritifs et entrées : rillettes de poulet aux poivrons, petits cakes jambon-olives, clafoutis aux tomates cerises.Des plats complets : tacos de poulet mariné, boulettes de bouf épicées à la tomate, parmentier de cabillaud, brioches vapeur aux légumes.Et même des desserts : cake marbré, crème caramel à partager, mochis fraise-chocolat. Grâce à votre cuiseur à la vapeur douce, préparez des petits plats express et sains !