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Les bonnes bouffes de mon père. Si Jean Marchal peut le faire, vous aussi !
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- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-412-08072-6
- EAN9782412080726
- Date de parution02/06/2022
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille108 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurFirst
- PhotographeLisa Michel
- IllustrateurAurélie Castex
Résumé
Découvrez les bons classiques familiaux de Jean Marchal, des beaux plats de partage pour gueuletonner en famille ou entre amis.
Côte de bouf à la sauce soja, volaille farcie sous la peau, Saint-Jacques rôties au four, chipirons à la plancha, omelette aux cèpes... et pour la soif, des accords mets-vins (et autres), très inattendus ! Alors mettez-y du cour et bonne régalade !
Plus de 60 recettes inratables.
Découvrez les bons classiques familiaux de Jean Marchal, des beaux plats de partage pour gueuletonner en famille ou entre amis.
Côte de bouf à la sauce soja, volaille farcie sous la peau, Saint-Jacques rôties au four, chipirons à la plancha, omelette aux cèpes... et pour la soif, des accords mets-vins (et autres), très inattendus ! Alors mettez-y du cour et bonne régalade !
Plus de 60 recettes inratables.
A propos de Raphaële Marchal