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Le grand livre du mezzé libanais. Anthropologie d'un savoir séculaire
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- Nombre de pages296
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-330-14302-2
- EAN9782330143022
- Date de parution07/10/2020
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille34 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurÉditions Actes Sud
Résumé
Un livre incontournable savant et savoureux, sur la composition et le déroulement du repas épicurien libanais.
