Le contrôle antidopage chez le cheval

Les médicaments utilisés frauduleusement chez le cheval sont très nombreux et appartiennent à diverses classes thérapeutiques. L'homme de laboratoire se transforme en véritable détective pour déceler des. quantités parfois infimes de ces produits dans le sang ou l'urine grâce aux moyens perfectionnés que lui fournit l'instrumentation analytique moderne chromatographes, spectromètres de masse, etc.
Les résultats obtenus doivent être interprétés à la lumière de ce que l'on connaît de la pharmacocinétique des composés et en tenant compte d'interférences possibles. Dans ce livre, les auteurs nous présentent les notions essentielles relatives au contrôle antidopage chez le cheval. Ils fournissent les éléments de pharmacologie, de toxicologie, de chimie analytique et de législation nécessaires à la description du phénomène de dopage et à la lutte qu'on lui oppose.
Cheminement complexe et subtil, le contrôle antidopage, qui doit compter avec les écueils de la chimie et de la biologie, voit s'affiner au fil des années ses moyens et ses résultats et participe ainsi de manière très étroite à la protection de la santé animale.