Je réussis ma détox sucre 2 : desserts et goûters à IG bas

Par : Bérengère Philippon
Formats :
E-book - Epub fixed layout
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  • Nombre de pages128
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-03-601460-2
  • EAN9782036014602
  • Date de parution16/02/2022
  • Copier CollerNon Autorisé
  • Protection num.Adobe & CARE
  • Taille30 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurLarousse
  • PhotographeSophie Dumont
  • StylisteDelphine Lebrun

Résumé

Après le bestseller Je réussis ma détox sucre, découvrez de nouvelles recettes de l'instagrameuse @0sucre_et_igbas  !Ancien bec sucré, Bérengère a réussi sa détox sucre. Elle n'a pas pour autant renoncé aux desserts, sauf qu'ils sont différents de ceux d'avant  : sans sucre blanc et brun, avec des sucrants alternatifs naturels en quantité limitée, sans farine raffinée, mais non moins gourmands  !.
Plus de 50 recettes de pâtisseries et desserts à IG (index glycémique) bas, toujours aussi faciles et rapides à préparer.. Des recettes pour tous les moments gourmands  : gâteaux à partager, biscuits, crèmes, desserts aux fruits, gâteaux spécial fêtes, douceurs de petit-déjeuner.. Une première partie explicative dédiée aux farines, sucrants, matières grasses. afin de bien comprendre, mieux choisir les ingrédients et savoir adapter ses recettes en version IG bas..
Et toujours plein de conseils, variantes et astuces. Recettes healthy et hyper gourmandes pour continuer à se faire plaisir, même quand on a renoncé au sucre.
Après le bestseller Je réussis ma détox sucre, découvrez de nouvelles recettes de l'instagrameuse @0sucre_et_igbas  !Ancien bec sucré, Bérengère a réussi sa détox sucre. Elle n'a pas pour autant renoncé aux desserts, sauf qu'ils sont différents de ceux d'avant  : sans sucre blanc et brun, avec des sucrants alternatifs naturels en quantité limitée, sans farine raffinée, mais non moins gourmands  !.
Plus de 50 recettes de pâtisseries et desserts à IG (index glycémique) bas, toujours aussi faciles et rapides à préparer.. Des recettes pour tous les moments gourmands  : gâteaux à partager, biscuits, crèmes, desserts aux fruits, gâteaux spécial fêtes, douceurs de petit-déjeuner.. Une première partie explicative dédiée aux farines, sucrants, matières grasses. afin de bien comprendre, mieux choisir les ingrédients et savoir adapter ses recettes en version IG bas..
Et toujours plein de conseils, variantes et astuces. Recettes healthy et hyper gourmandes pour continuer à se faire plaisir, même quand on a renoncé au sucre.

A propos de Bérengère Philippon

La quarantaine à peine passée, Bérengère Philippon a eu un jour un déclic  : pour éviter des soucis de santé et des kilos indésirables, il faut dire stop au sucre ou le remplacer par des alternatives saines. Elle découvre l'alimentation à IG bas et décide de l'essayer. Un an plus tard, les résultats dépassent ses attentes. Aujourd'hui, son compte Instagram, 0sucre_et_igbas, où elle publie ses recettes, affiche un nombre croissant d'abonnés !
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