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- Nombre de pages240
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-03-592385-1
- EAN9782035923851
- Date de parution07/10/2015
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille134 Mo
- ÉditeurLarousse
Résumé
50 recettes de pâtisseries étonnantes (par le goût et la forme) illustrées sur 2 doubles pages pour épater votre entourage. Mes plus beaux gâteaux Cake zébré au chocolat Gâteau aux roses, aux pêches et fleur d'oranger Red velvet aux framboises et pralines roses Mes superbes tartes Tarte au citron et ses bâtonnets de meringue Tarte en fleurs aux pommes & tonka Exceptionnellement choux Petits choux façon pomme d'amour Eclairs pas comme les autres aux agrumes Pièce montée de choux aux fruits rouges Desserts à l'assiette Millefeuille pistache/framboise à la renverse Angel cake à la mangue & fruits de la Passion Ma tropézienne façon couronne
50 recettes de pâtisseries étonnantes (par le goût et la forme) illustrées sur 2 doubles pages pour épater votre entourage. Mes plus beaux gâteaux Cake zébré au chocolat Gâteau aux roses, aux pêches et fleur d'oranger Red velvet aux framboises et pralines roses Mes superbes tartes Tarte au citron et ses bâtonnets de meringue Tarte en fleurs aux pommes & tonka Exceptionnellement choux Petits choux façon pomme d'amour Eclairs pas comme les autres aux agrumes Pièce montée de choux aux fruits rouges Desserts à l'assiette Millefeuille pistache/framboise à la renverse Angel cake à la mangue & fruits de la Passion Ma tropézienne façon couronne
Avis des lecteursCommentaires laissés par nos lecteurs
5/5
5/5
“ Un régal pour les yeux! Et l'estomac! ”
Il faut avouer qu'avec un titre pareil, on ne part pas forcément gagnant.
C'est donc sceptique que j'ai découvert ce livre et dès les premières pages, effectivement, j'ai fait « Waouh ! ».
Plus qu'un simple livre de recettes, vous allez devenir un véritable chef pâtissier grâce à cet ouvrage.
Chaque recette est détaillée à souhait.
Des photos d’excellente qualité et des astuces pour être certain d’atteindre la perfection.
Je ne vous promets pas que vous allez faire le plus beau des gâteaux dès votre première réalisation, mais quelques essais plus tard et vous serez un chef « waouh ! »
Il faut avouer qu'avec un titre pareil, on ne part pas forcément gagnant.
C'est donc sceptique que j'ai découvert ce livre et dès les premières pages, effectivement, j'ai fait « Waouh ! ».
Plus qu'un simple livre de recettes, vous allez devenir un véritable chef pâtissier grâce à cet ouvrage.
Chaque recette est détaillée à souhait.
Des photos d’excellente qualité et des astuces pour être certain d’atteindre la perfection.
Je ne vous promets pas que vous allez faire le plus beau des gâteaux dès votre première réalisation, mais quelques essais plus tard et vous serez un chef « waouh ! »
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