Flavors of Punjab

Name: Flavors of Punjab
Price: 2.99 EUR
Availability: InStock
Author: T VIJAYAN BABU
ISBN: 8227391957

Par : T VIJAYAN BABU

Formats :

E-book - ePub

2,99 €

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FormatePub
ISBN8227391957
EAN9798227391957
Date de parution13/10/2024
Protection num.pas de protection
Infos supplémentairesepub
ÉditeurBig Dog Books, LLC

Résumé

Flavors of Punjab: A Culinary Journey Through Punjab by T Vijayan Babu is a vibrant exploration of Punjabi cuisine, blending traditional recipes with rich cultural tales. Having spent over 30 years in North India, Babu offers readers an authentic taste of Punjab's culinary heritage, from iconic dishes like Butter Chicken and Sarson da Saag to the street foods that define its bustling markets. Infused with stories from local kitchens and personal experiences, this book not only teaches you how to cook like a Punjabi but also invites you to savor the history, flavors, and heartwarming traditions behind each dish.