Cucina Tailandese: Imparate a Preparare +60 Autentiche Ricette Tradizionali, Antipasti, Primi Piatti, Zuppe, Salse, Bevande, Dessert e Molto Altro. Sapori del Mondo: un Viaggio Culinario
Par :Formats :
Disponible dans votre compte client Decitre ou Furet du Nord dès validation de votre commande. Le format ePub est :
- Compatible avec une lecture sur My Vivlio (smartphone, tablette, ordinateur)
- Compatible avec une lecture sur liseuses Vivlio
- Pour les liseuses autres que Vivlio, vous devez utiliser le logiciel Adobe Digital Edition. Non compatible avec la lecture sur les liseuses Kindle, Remarkable et Sony
, qui est-ce ?Notre partenaire de plateforme de lecture numérique où vous retrouverez l'ensemble de vos ebooks gratuitement
Pour en savoir plus sur nos ebooks, consultez notre aide en ligne ici
C'est si simple ! Lisez votre ebook avec l'app Vivlio sur votre tablette, mobile ou ordinateur :
- FormatePub
- ISBN8224120789
- EAN9798224120789
- Date de parution31/03/2024
- Protection num.pas de protection
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurVirtued Press
Résumé
Il takeaway thailandese incontra gli autentici sapori regionali in questa raccolta di oltre 60 ricette di piatti classici thailandesi facili, economici e accessibili. Chi può dire di no a un delizioso piatto di gamberi Pad Thai, a una fresca e piccante insalata di papaya verde, a involtini primavera dorati o a un ricco e saporito riso fritto di pollo? La cucina tailandese non è solo una delle più vivaci e variegate del mondo, ma anche una delle più gustose e una delle preferite dai commensali americani.
La buona notizia è che, con gli ingredienti giusti e alcuni strumenti e tecniche di base, l'autentico cibo thailandese è alla portata di chi cucina in casa. Prendiamo ad esempio Nongchai Wong, originario di Bangkok, che condivide le sue ricette preferite per i piatti classici thailandesi, tra cui le amate ricette di famiglia, le popolari specialità di strada e i piatti iconici dei menu dei ristoranti thailandesi di tutto il mondo.
Tutte le ricette di Wong sono state testate e modificate per garantire che anche il cuoco più impegnato possa prepararle a casa. Con capitoli dedicati agli ingredienti e agli strumenti chiave, alle ricette di base, ai piatti unici, ai classici accompagnamenti per il riso e persino ai dolci thailandesi, La cucina thailandese è un manuale completo per chiunque voglia assaggiare la cucina thailandese.
Alla fine del libro, sarete in grado di preparare una zuppa di tom yam e un curry rosso d'anatra da far impallidire il vostro takeaway locale. Ma soprattutto, scoprirete un nuovo mondo di sapori e piatti thailandesi, come il pollo saltato in padella con marmellata di peperoncini, i bocconcini di insalata avvolti in foglie e le ali croccanti con salsa ai tre sapori, che vi apriranno gli occhi su tutte le meravigliose possibilità che la vera cucina thailandese ha da offrire.
La buona notizia è che, con gli ingredienti giusti e alcuni strumenti e tecniche di base, l'autentico cibo thailandese è alla portata di chi cucina in casa. Prendiamo ad esempio Nongchai Wong, originario di Bangkok, che condivide le sue ricette preferite per i piatti classici thailandesi, tra cui le amate ricette di famiglia, le popolari specialità di strada e i piatti iconici dei menu dei ristoranti thailandesi di tutto il mondo.
Tutte le ricette di Wong sono state testate e modificate per garantire che anche il cuoco più impegnato possa prepararle a casa. Con capitoli dedicati agli ingredienti e agli strumenti chiave, alle ricette di base, ai piatti unici, ai classici accompagnamenti per il riso e persino ai dolci thailandesi, La cucina thailandese è un manuale completo per chiunque voglia assaggiare la cucina thailandese.
Alla fine del libro, sarete in grado di preparare una zuppa di tom yam e un curry rosso d'anatra da far impallidire il vostro takeaway locale. Ma soprattutto, scoprirete un nuovo mondo di sapori e piatti thailandesi, come il pollo saltato in padella con marmellata di peperoncini, i bocconcini di insalata avvolti in foglie e le ali croccanti con salsa ai tre sapori, che vi apriranno gli occhi su tutte le meravigliose possibilità che la vera cucina thailandese ha da offrire.
Il takeaway thailandese incontra gli autentici sapori regionali in questa raccolta di oltre 60 ricette di piatti classici thailandesi facili, economici e accessibili. Chi può dire di no a un delizioso piatto di gamberi Pad Thai, a una fresca e piccante insalata di papaya verde, a involtini primavera dorati o a un ricco e saporito riso fritto di pollo? La cucina tailandese non è solo una delle più vivaci e variegate del mondo, ma anche una delle più gustose e una delle preferite dai commensali americani.
La buona notizia è che, con gli ingredienti giusti e alcuni strumenti e tecniche di base, l'autentico cibo thailandese è alla portata di chi cucina in casa. Prendiamo ad esempio Nongchai Wong, originario di Bangkok, che condivide le sue ricette preferite per i piatti classici thailandesi, tra cui le amate ricette di famiglia, le popolari specialità di strada e i piatti iconici dei menu dei ristoranti thailandesi di tutto il mondo.
Tutte le ricette di Wong sono state testate e modificate per garantire che anche il cuoco più impegnato possa prepararle a casa. Con capitoli dedicati agli ingredienti e agli strumenti chiave, alle ricette di base, ai piatti unici, ai classici accompagnamenti per il riso e persino ai dolci thailandesi, La cucina thailandese è un manuale completo per chiunque voglia assaggiare la cucina thailandese.
Alla fine del libro, sarete in grado di preparare una zuppa di tom yam e un curry rosso d'anatra da far impallidire il vostro takeaway locale. Ma soprattutto, scoprirete un nuovo mondo di sapori e piatti thailandesi, come il pollo saltato in padella con marmellata di peperoncini, i bocconcini di insalata avvolti in foglie e le ali croccanti con salsa ai tre sapori, che vi apriranno gli occhi su tutte le meravigliose possibilità che la vera cucina thailandese ha da offrire.
La buona notizia è che, con gli ingredienti giusti e alcuni strumenti e tecniche di base, l'autentico cibo thailandese è alla portata di chi cucina in casa. Prendiamo ad esempio Nongchai Wong, originario di Bangkok, che condivide le sue ricette preferite per i piatti classici thailandesi, tra cui le amate ricette di famiglia, le popolari specialità di strada e i piatti iconici dei menu dei ristoranti thailandesi di tutto il mondo.
Tutte le ricette di Wong sono state testate e modificate per garantire che anche il cuoco più impegnato possa prepararle a casa. Con capitoli dedicati agli ingredienti e agli strumenti chiave, alle ricette di base, ai piatti unici, ai classici accompagnamenti per il riso e persino ai dolci thailandesi, La cucina thailandese è un manuale completo per chiunque voglia assaggiare la cucina thailandese.
Alla fine del libro, sarete in grado di preparare una zuppa di tom yam e un curry rosso d'anatra da far impallidire il vostro takeaway locale. Ma soprattutto, scoprirete un nuovo mondo di sapori e piatti thailandesi, come il pollo saltato in padella con marmellata di peperoncini, i bocconcini di insalata avvolti in foglie e le ali croccanti con salsa ai tre sapori, che vi apriranno gli occhi su tutte le meravigliose possibilità che la vera cucina thailandese ha da offrire.
