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Guides gastronomiques
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La Vie à table à la fin du XIXe siècle. Théorie, pratique et historique de gastronomie moderne
Chatillon-Plessis
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Gastronomiana. Proverbes, Aphorismes, préceptes et anecdotes en vers, précédés de notes relatives à l'histoire de la table
Léon-Augustin-Fortuné de Fos
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Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest. Procédés et clés du développement des minilaiteries
Cécile Broutin, Marie-Christine Goudiaby
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Banquets !. Recettes grandioses pour tablées de potes mémorables (ou l'inverse)
Théophile Sutter, Roland Theimer
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2022 Clearwater / St. Petersburg - The Restaurant Enthusiast’s Discriminating Guide
Andrew Delaplaine
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2022 Key West & the Florida Keys Restaurants -The Food Enthusiast’s Long Weekend Guide
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2022 Fort Myers & Sanibel - The Restaurant Enthusiast’s Discriminating Guide
Andrew Delaplaine
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