Histaminintoleranz ist die Gelegenheit, sich wieder auf das Wesentliche zu konzentrieren! 60 in ihrer Einfachheit überraschende, vegetarische sowie zu 50% vegane Schlemmergerichte tragen zum Wohlbefinden bei: Brezeln mit Käsesalat, Semmelknödel - Scheiben im Karussell mit Ofengemüse, Lasagne, Pizza, Flammkuchen, Döner, Pudding mit Karamellcreme, Sorbet und vieles mehr. Pluspunkte: - Da Zutaten immer wieder spielerisch eingesetzt werden, können auch Kinder hier ihr Lieblingsessen finden! - Rezepte sind eingeteilt in individuelle Grade der Histaminintoleranz, so dass es Variationen für stark Betroffene gibt! - Ringbuch überzeugt mit Handlichkeit, authentischen Fotos, robustem Papier und wertvollen Ernährungstipps!