Groupe d'insectes relativement modeste en nombre d'espèces, les pucerons comptent parmi les plus importants ravageurs des plantes en milieu tempéré du fait de leur formidable aptitude à se reproduire et de leur capacité à transmettre des maladies virales aux plantes. Les grandes cultures représentent un tiers des surfaces cultivées en France. Elles offrent d'immenses espaces où les pucerons peuvent se multiplier et provoquer parfois de sérieux dégâts.
Jusqu'à présent, les méthodes de lutte employées contre ces ravageurs étaient principalement chimiques et donc polluantes. Aujourd'hui, la surveillance régulière des niveaux de populations permet l'élaboration de méthodes de lutte mieux raisonnées et plus efficaces. Les auteurs décrivent ici les trente-cinq espèces de pucerons les plus dommageables aux grandes cultures et apportent les principaux éléments de leur biologie (plantes hôtes, mode de reproduction, rythmes saisonniers d'activité, variations annuelles d'abondance).
Cet ouvrage encourage l'observation des pucerons et la mise en place de méthodes de surveillance préalables à l'utilisation d'une lutte raisonnée plus respectueuse de l'environnement et du consommateur. Il s'adresse aux professionnels de la production et de la protection des plantes et à toute personne désireuse de mieux connaître ces insectes.