On connaît mieux, aujourd'hui, le processus du vieillissement. Comment et par qui notre organisme est-il attaqué, comment se défend-t-il ?Le Docteur Bensabat explique très précisément les mécanismes de l'attaque en insistant tout particulièrement sur les radicaux libres et l'insuline. Et surtout il nous incite à mettre en place un programme de défense.1- D'abord faire l'état des lieux : repérer les signes et les accélérateurs du vieillissement.2- Dresser les bilans essentiels : les analyses pour mesurer le degré d'usure et de vieillissement3- Suivre le programme Anti-âge en agissant pour : - diminuer la sécrétions des radicaux libres et des AGE- maîtriser la sécrétion d'insuline- corriger le déficit hormonal, le déficit en oligo-éléments et en anti-oxydants- Gérer le stressLe principe du guide de bonne santé et de longévité du Docteur Bensabat est de s'attaquer précocement aux principales racines du « mal », afin de supporter les troubles de la vieillesse dans les meilleures conditions.