Smoothies : n.m. (de l'anglais « smooth » : lisse, doux, agréable et facile) boisson fouettée onctueuse, à base de lait ou de glace contenant des fruits ou des légumes ainsi que des suppléments alimentaires et des vitamines. Un smoothie peut être un tonique vivifiant, une délicieuse collation, la base d'un régime amaigrissant ou un repas en soi. Sur la tendance de la cuisine saine, découvrez ici 50 recettes de jus et smoothies faciles à réaliser.