Découvrez 120 recettes généreuses et mettez du soleil et des épices dans votre assiette ! - Des entrées à partager : chorbas, batbout, m'semmens, carottes au cumin, courgettes à la charmoula, salade de fèves... - Des plats irrésistibles : tajine de pintade à la cannelle, couscous royal, brochettes à la marocaine, pastilla au poulet... - Des desserts gourmands : baklava, pastilla aux amandes, cornes de gazelle, thé à la menthe... TOUS EN CUISINE !