Systèmes alimentaires N° 9, 2024
Varia

Name: Varia
Price: 49 EUR
Availability: InStock
Author: Classiques Garnier
ISBN: 978-2-406-17649-7

Par : Classiques Garnier

Formats :

Grand Format

49,00 €

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Nombre de pages340
FormatGrand Format
Poids0.442 kg
Dimensions15,0 cm × 22,0 cm × 1,8 cm
ISBN978-2-406-17649-7
EAN9782406176497
Date de parution27/11/2024
ÉditeurClassiques Garnier

Résumé

Cette revue traite de la dynamique des systèmes alimentaires en France et dans le monde et assure la continuité de la série " Systèmes agroalimentaires " de la revue Isméa Economies et Sociétés.