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C'est l'histoire du parcours de Man qui quitte Saigon pour épouser un vietnamien installé au Québec. Dans le restaurant de son mari, elle fait revivre son pays natal, sa culture et ses plats traditionnels. Un délicat message d'amour. L'amour d'une enfant à sa mère "3ème maman" qui l'a recueillie et protégée au Vietnam en lui apprenant à retenir ses joies et ses peines, à devenir invisible dans un pays où règne le chaos politique. L'amour d'une réfugiée pour ses racines, sa culture, ses saveurs, ses couleurs. L'amour enfin d'une femme, les émotions enfin libérées, éprouvées auprès d'un homme, Luc, qui lui porte son "premier regard".

"Une professeur au bout du rouleau, une jeune femme trop solitaire qui se jette dans le vide, un déserteur qui se fait agresser dans la rue, sont accueillis par Jean dans son atelier des âmes cassées. Ensemble ils vont se battre. Chacun de nous peut un jour être confronté à sa propre impuissance, glisser, chuter et même mourir, par ignorance mais surtout par solitude. On se relève rarement seul. C'est l'histoire d'un combat ; il faut ""prendre la main de celui qui ne vous la tend pas, forcer le destin, offrir un miroir magique qui montre à ceux que la souffrance aveugle ce qu'ils ont en eux de beau et de grave. Un très beau livre sur la fragilité des êtres humains et sur les rencontres qui permettent de se relever."

"Une lettre d'amour tardive qu'adresse un vieillard islandais éleveur de brebis à la retraite, à Helga, son amour de jeunesse. Ils se sont aimés une seule fois dans une étable ; un enfant est né. Elle voulait partir à la ville, à Reykjavík. Il a refusé, attaché à sa terre, à ses moutons, à ses ancêtres. Il a été malheureux mais il a aimé. Il a vécu le refrain populaire : ""l'amour le plus ardent est l'amour impossible"". Un très beau texte à la langue magnifique parfois poétique, parfois drôle où sont révélés les désirs, l'amour de ses origines, de la nature islandaise, avec des mots vrais et sincères."