Sushis, makis et sashimis. 25 séquences vidéo
Par :Formats :
Actuellement indisponible
Cet article est actuellement indisponible, il ne peut pas être commandé sur notre site pour le moment. Nous vous invitons à vous inscrire à l'alerte disponibilité, vous recevrez un e-mail dès que cet ouvrage sera à nouveau disponible.
- Nombre de pages120
- PrésentationBroché
- Poids0.498 kg
- Dimensions21,0 cm × 25,4 cm × 1,2 cm
- ISBN978-2-03-590070-8
- EAN9782035900708
- Date de parution24/06/2015
- CollectionCuisiner en vidéo
- ÉditeurLarousse
- PhotographeBrent Parker Jones
- TraducteurMartine Lizambard
Résumé
80 recettes de makis, sushis et autres plats japonais avec un accès à 25 vidéos étape par étape : makis californien, sashimis, temakis, etc.
80 recettes de makis, sushis et autres plats japonais avec un accès à 25 vidéos étape par étape : makis californien, sashimis, temakis, etc.