Sushi Ichi Tome1

Par : Etsushi Ogawa

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Poche
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  • Nombre de pages208
  • FormatPoche
  • Dimensions18,0 cm × 12,7 cm × 0,0 cm
  • ISBN978-2-38046-166-4
  • EAN9782380461664
  • Date de parution12/02/2025
  • ÉditeurPETIT A PETIT

Résumé

A la fin du XIXe siècle, à Edo (l'ancien nom de Tokyo), c'est la grande mode des sushis. Dans la ruelle dédiée aux échoppes de sushis, celle de maître Taisuke est renommée pour soulager les maux et guérir les coeurs autant qu'elle flatte les palais et remplit les estomacs. Mais l'ouverture du Japon sur le monde extérieur va changer bien des choses... Apprenez-en plus sur l'histoire passionnante des sushis avec un documentaire illustré de 16 pages !
A la fin du XIXe siècle, à Edo (l'ancien nom de Tokyo), c'est la grande mode des sushis. Dans la ruelle dédiée aux échoppes de sushis, celle de maître Taisuke est renommée pour soulager les maux et guérir les coeurs autant qu'elle flatte les palais et remplit les estomacs. Mais l'ouverture du Japon sur le monde extérieur va changer bien des choses... Apprenez-en plus sur l'histoire passionnante des sushis avec un documentaire illustré de 16 pages !

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