Soupes et veloutés
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- Nombre de pages66
- PrésentationBroché
- Poids0.35 kg
- Dimensions18,4 cm × 22,3 cm × 0,7 cm
- ISBN978-2-01-230271-6
- EAN9782012302716
- Date de parution01/09/2010
- CollectionLes Essentiels de Saveurs
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Crème de pois gourmands aux lardons, gaspacho jaune, soupe de potimarron au comté, bouillon thaï au boeuf..
Crème de pois gourmands aux lardons, gaspacho jaune, soupe de potimarron au comté, bouillon thaï au boeuf..
