So backt Südtirol. Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts
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- PrésentationCartonné
- Poids1.83 kg
- Dimensions19,7 cm × 23,8 cm × 4,5 cm
- ISBN978-88-8266-341-4
- EAN9788882663414
- Date de parution18/12/2018
- ÉditeurATHESIA
- PhotographeJosef Pernter
- PhotographeUdo Bernhart
Résumé
In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und -profis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.
In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und -profis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.
A propos de Heinrich Gasteiger
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