Salades complètes

Par : Michel Cymes, Carole Garnier
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  • Nombre de pages96
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids0.39 kg
  • Dimensions17,7 cm × 21,9 cm × 1,6 cm
  • ISBN978-2-263-17442-1
  • EAN9782263174421
  • Date de parution18/03/2021
  • CollectionEn cuisine avec Dr. Good !
  • ÉditeurSolar
  • AuteurCéline Mennetrier
  • AuteurZoé Armbruster

Résumé

Facile à préparer, gourmande et équilibrée, déclinable à volonté, convenant à tous les appétits, je suis, je suis... la salade complète, bien sûr ! Quelle que soit la saison, chez vous ou à emporter, vous ne manquerez plus d'idées pour vos repas avec plus de 40 salades complètes ! Salade de fèves, buddha bowl au poulet, frisée au hareng fumé, salade de haricots rouges et chou kale... ces recettes sont accompagnées d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveur et équilibre à vos préparations ! Créer des salades nourrissantes et variées, c'est facile, surtout quand on sait comment composer des plats à la fois sains et gourmands !

L'éditeur en parle

Après le magazine et les cahiers santé/bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez plus de 40 recettes de salades complètes pour toutes les occasions en toutes saisons, accompagnées d'infos santé essentielles : des focus sur les aliments (ceux à ne pas associer, les vrais superaliments et leurs bienfaits, leur composition...) mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations (graines, épices, aromates...).
En mode déjeuner sur le pouce ou à emporter, ou encore repas du soir, vous ne manquerez plus d'idées pour décliner vos salades repas : salade de quinoa aux légumes croquants, buddha bowl au poulet, frisée au hareng fumé, salade de lentilles corail, tomates et chou rouge...
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