Restaurant. Technologie Locaux, Materiel, Personnel, Produits, Communication Cap

Par : Gil Galasso

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  • PrésentationBroché
  • Poids0.13 kg
  • Dimensions13,0 cm × 18,0 cm × 0,7 cm
  • ISBN2-09-178609-8
  • EAN9782091786094
  • Date de parution01/03/1999
  • CollectionRéflexe
  • ÉditeurNathan