Recettes du Sud
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- Nombre de pages240
- PrésentationBroché
- Poids0.914 kg
- Dimensions17,5 cm × 24,5 cm × 2,2 cm
- ISBN978-2-03-585177-2
- EAN9782035851772
- Date de parution12/05/2010
- CollectionEsprit gourmand
- ÉditeurLarousse
- TraducteurHélène Tordo
Résumé
Célébrée pour sa diversité et ses saveurs inégalées, la cuisine méditerranéenne n'a pas fini de vous régaler. De la Côte d'Azur au Maroc, laissez-vous tenter par ses recettes aux couleurs du soleil : houmous et falafels, salade grecque, kebabs de thon, osso-buco, pissaladière et crèmes catalanes... autant de voyages gastronomiques que de plaisirs gourmands. Avec ces 100 recettes méditerranéennes, ensoleillez vos repas !
Célébrée pour sa diversité et ses saveurs inégalées, la cuisine méditerranéenne n'a pas fini de vous régaler. De la Côte d'Azur au Maroc, laissez-vous tenter par ses recettes aux couleurs du soleil : houmous et falafels, salade grecque, kebabs de thon, osso-buco, pissaladière et crèmes catalanes... autant de voyages gastronomiques que de plaisirs gourmands. Avec ces 100 recettes méditerranéennes, ensoleillez vos repas !
A propos de Maxine Clark
13,60 €