Plats au four
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- Nombre de pages79
- PrésentationClasseur
- Poids0.375 kg
- Dimensions17,0 cm × 20,5 cm × 1,5 cm
- ISBN1-4054-3384-1
- EAN9781405433846
- Date de parution01/12/2004
- CollectionRecettes pas à pas
- ÉditeurParragon
Résumé
La cuisine au four permet la confection d'une grande variété de mets savoureux, inspirés de la gastronomie traditionnelle et rehaussés par une pointe de modernisme. Guide idéal pour un repas en famille ou un dîner entre amis, ce superbe recueil associe recettes classiques et nouveautés très originales. Les recettes décrites étape par étape et illustrées de photographies en couleurs, sont complétées par des variantes, faisant de cet ouvrage un guide culinaire idéal.
La cuisine au four permet la confection d'une grande variété de mets savoureux, inspirés de la gastronomie traditionnelle et rehaussés par une pointe de modernisme. Guide idéal pour un repas en famille ou un dîner entre amis, ce superbe recueil associe recettes classiques et nouveautés très originales. Les recettes décrites étape par étape et illustrées de photographies en couleurs, sont complétées par des variantes, faisant de cet ouvrage un guide culinaire idéal.
A propos de Parragon
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