Mousses

Par : Camille Murano

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  • Nombre de pages63
  • PrésentationRelié
  • Poids0.37 kg
  • Dimensions20,0 cm × 20,0 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-263-04561-5
  • EAN9782263045615
  • Date de parution16/12/2008
  • CollectionNouvelles variations gourmande
  • ÉditeurSolar
  • PhotographeJean Bono

Résumé

30 recettes de mousses savoureuses qui feront l'unanimité à votre table. Délicates, elles apporteront une note de légèreté en toute simplicité. Mousseline, chantilly, cappuccino... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
30 recettes de mousses savoureuses qui feront l'unanimité à votre table. Délicates, elles apporteront une note de légèreté en toute simplicité. Mousseline, chantilly, cappuccino... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

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