Le Larzac. Sites Templiers & Hospitaliers

Le présent ouvrage n'a aucunement l'ambition de se livrer à une étude exhaustive de l'histoire des Templiers et des Hospitaliers. Son propos est tout simplement de vous convier à une promenade à la découverte du patrimoine architectural des cités templières et hospitalières sur le plateau du Larzac, ainsi que de quelques-unes de leurs dépendances dispersées sur des terres aux alentours du Causse, telles que les pays de Roquefort, du Saint-Affricain et du Rougier. Le choix de l'aquarelle comme illustration nous a paru bien adapté pour transmettre ainsi toute la poétique émotion que l'on ne peut manquer de ressentir en présence de ces paysages et lieux empreints d'histoire, lesquels par le truchement de la légende peuvent devenir mystérieux.