Le grand cours des accords mets et boissons

Par : Université du vin
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  • Nombre de pages240
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids1.685 kg
  • Dimensions25,7 cm × 31,2 cm × 2,8 cm
  • ISBN978-2-01-945163-9
  • EAN9782019451639
  • Date de parution20/11/2019
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

LES ACCORDS METS ET VINS A PORTEE DE TOUS L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons. 1/ La théorie : - Des infos à retenir ; - Des textes clairs et pédagogiques. 2/ La Pratique : - Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.
LES ACCORDS METS ET VINS A PORTEE DE TOUS L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons. 1/ La théorie : - Des infos à retenir ; - Des textes clairs et pédagogiques. 2/ La Pratique : - Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.