Le grand cours de dégustation - Ecole du vin de France. 120 leçons pour déguster comme un expert

Par : Olivier Thiénot, Laurence Tranchart, Nathalie Anguenot, Fanny Barthelemy

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  • Nombre de pages319
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids1.785 kg
  • Dimensions23,8 cm × 29,3 cm × 3,4 cm
  • ISBN978-2-01-704731-5
  • EAN9782017047315
  • Date de parution16/11/2022
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Regarder, sentir, goûter, servir, accorder... Les professeurs spécialisés de l'Ecole du Vin transmettent dans cet ouvrage toutes leur connaissances sur le vin de manière très simple et ludique. Le vin à la portée de tous : Toute la théoriedes exercices pour vous entrainerDes ateliers et des quizz pour mettre en pratique vos connaissances
Regarder, sentir, goûter, servir, accorder... Les professeurs spécialisés de l'Ecole du Vin transmettent dans cet ouvrage toutes leur connaissances sur le vin de manière très simple et ludique. Le vin à la portée de tous : Toute la théoriedes exercices pour vous entrainerDes ateliers et des quizz pour mettre en pratique vos connaissances

A propos de Olivier Thiénot

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