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Le fromage
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- Nombre de pages40
- PrésentationRelié
- FormatAlbum
- Poids0.41 kg
- Dimensions22,8 cm × 26,4 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-35263-372-3
- EAN9782352633723
- Date de parution16/09/2022
- CollectionJe sais ce que je mange
- ÉditeurRicochet (Editions du)
Résumé
Caillé, égoutté, moulé, démoulé... Lavé, brossé, pressé, affiné... Pour que le lait devienne fromage, le fromager est aux petits soins !
Caillé, égoutté, moulé, démoulé... Lavé, brossé, pressé, affiné... Pour que le lait devienne fromage, le fromager est aux petits soins !
A propos de Sandrine Dumas Roy