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- Nombre de pages98
- PrésentationRelié
- FormatGrand Format
- Poids0.345 kg
- Dimensions18,0 cm × 25,0 cm × 0,8 cm
- ISBN978-2-9567122-0-6
- EAN9782956712206
- Date de parution21/03/2019
- ÉditeurVinsurvingt.fr
Résumé
Les accords mets et vins sont souvent un casse-tête pour bon nombre de personnes, gâchant notre avant-repas par peur de mal faire. Or, il suffit souvent de penser à des principes simples : vin blanc pour les viandes blanches, vin rouge pour des viandes rouges, le moelleux d'un vin pour un dessert sucré. Alors pour vous aider à simplifier ce moment, Le catalogue des accords mets et vins est un concept simple et innovant : 250 plats de la cuisine traditionnelle française associés à quatre types de vin se mariant bien afin de vous faciliter la vie lors de vos repas entre amis ou en famille.
Cinq rubriques : Entrée, Terre, Mer, Fromage, Dessert et des vins par appellation facilement trouvables auprès d'un caviste, d'un vigneron, d'un supermarché ou sur internet afin qu'il y en ait pour tous les goûts et tous les budgets. Impossible à présent de louper une association mets et vins, ce catalogue est à mettre dans toutes les cuisines !
Cinq rubriques : Entrée, Terre, Mer, Fromage, Dessert et des vins par appellation facilement trouvables auprès d'un caviste, d'un vigneron, d'un supermarché ou sur internet afin qu'il y en ait pour tous les goûts et tous les budgets. Impossible à présent de louper une association mets et vins, ce catalogue est à mettre dans toutes les cuisines !
Les accords mets et vins sont souvent un casse-tête pour bon nombre de personnes, gâchant notre avant-repas par peur de mal faire. Or, il suffit souvent de penser à des principes simples : vin blanc pour les viandes blanches, vin rouge pour des viandes rouges, le moelleux d'un vin pour un dessert sucré. Alors pour vous aider à simplifier ce moment, Le catalogue des accords mets et vins est un concept simple et innovant : 250 plats de la cuisine traditionnelle française associés à quatre types de vin se mariant bien afin de vous faciliter la vie lors de vos repas entre amis ou en famille.
Cinq rubriques : Entrée, Terre, Mer, Fromage, Dessert et des vins par appellation facilement trouvables auprès d'un caviste, d'un vigneron, d'un supermarché ou sur internet afin qu'il y en ait pour tous les goûts et tous les budgets. Impossible à présent de louper une association mets et vins, ce catalogue est à mettre dans toutes les cuisines !
Cinq rubriques : Entrée, Terre, Mer, Fromage, Dessert et des vins par appellation facilement trouvables auprès d'un caviste, d'un vigneron, d'un supermarché ou sur internet afin qu'il y en ait pour tous les goûts et tous les budgets. Impossible à présent de louper une association mets et vins, ce catalogue est à mettre dans toutes les cuisines !
Avis des lecteursCommentaires laissés par nos lecteurs
5/5
“ Au top ! ”
Plus besoin de se creuser la tête ! Avec ce livre on vise toujours juste quand on sait pas quoi mettre comme vin pour sublimer son repas ! Je recommande !
Plus besoin de se creuser la tête ! Avec ce livre on vise toujours juste quand on sait pas quoi mettre comme vin pour sublimer son repas ! Je recommande !
“ Un superbe livre ”
Un livre plein de bons conseils. Le choix du vin n'est, à présent, plus du tout un casse tête pour les amateurs de repas conviviaux.
Cet ouvrage a tout pour lui, il est simple, clair, efficace, très enrichissant et surtout largement abordable.
Un livre plein de bons conseils. Le choix du vin n'est, à présent, plus du tout un casse tête pour les amateurs de repas conviviaux.
Cet ouvrage a tout pour lui, il est simple, clair, efficace, très enrichissant et surtout largement abordable.
5/5
“ Une merveille ”
En ouvrant ce livre, je l’ai tout de suite adoré. Pour sa clarté, sa précision.
Pour ses accords mets et vins plus beaux les uns que les autres.
Pour sa douceur.
Comme une envie de cuisiner simplement pour allier le vin avec le plat, pour découvrir et mélanger les saveurs.
Pour se faire plaisir!
En ouvrant ce livre, je l’ai tout de suite adoré. Pour sa clarté, sa précision.
Pour ses accords mets et vins plus beaux les uns que les autres.
Pour sa douceur.
Comme une envie de cuisiner simplement pour allier le vin avec le plat, pour découvrir et mélanger les saveurs.
Pour se faire plaisir!
A propos de Jessy Grand