La pâtisserie en BD. 20 recettes au fil des saisons

Name: La pâtisserie en BD
Price: 12.95 EUR
Availability: InStock
Author: Swann Meralli
ISBN: 978-2-203-21040-0

Par : Swann Meralli, Pierre-François Radice

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Album

12,95 €

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Nombre de pages61
PrésentationBroché
FormatAlbum
Poids0.3 kg
Dimensions20,5 cm × 27,4 cm × 0,9 cm
ISBN978-2-203-21040-0
EAN9782203210400
Date de parution02/09/2020
ÉditeurCasterman

Résumé

Cette bande dessinée propose vingt recettes sucrées pour toute l'année : des goûters faciles et rapides (madeleines, crêpes, cookies aux trois chocolats, gâteau marbré...), des classiques revisités et accessibles (véritable fondant au chocolat, tiramisu framboises-spéculos, crumble fraise rhubarbe...) et des desserts plus ambitieux (éclairs au chocolat et à la vanille, charlotte aux fraises, tarte au citron meringué, brioche à la praline...) Cinq recettes par saison, des incontournables aux plus originales, des plus simples aux plus complexes réalisées étape par étape par Zoé et son petit frère Hippolyte, deux apprentis pâtissiers aussi enthousiastes que limpides dans leurs explications.