La pâtisserie d'Henri & Alexis
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- Nombre de pages144
- PrésentationRelié
- FormatGrand Format
- Poids0.948 kg
- Dimensions22,6 cm × 22,9 cm × 2,0 cm
- ISBN978-2-35985-212-7
- EAN9782359852127
- Date de parution01/12/2021
- CollectionLe meilleur pâtissier
- ÉditeurM6 Editions
- PréfacierCyril Lignac
- PréfacierJean-François Piège
- PréfacierPierre Hermé
Résumé
45 recettes accessibles + 10 recettes de base en pas à pas , Des astuces et conseils de pros , Préface d'un jury d'exception : Pierre Hermé, Cyril Lignac et Jean-François Piège.
45 recettes accessibles + 10 recettes de base en pas à pas , Des astuces et conseils de pros , Préface d'un jury d'exception : Pierre Hermé, Cyril Lignac et Jean-François Piège.