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  • Nombre de pages48
  • PrésentationBroché
  • Poids0.075 kg
  • Dimensions14,0 cm × 14,0 cm × 0,5 cm
  • ISBN978-2-7328-9328-0
  • EAN9782732893280
  • Date de parution19/01/2009
  • CollectionTravel cuisine
  • ÉditeurDe Vecchi

Résumé

Autour d'une atmosphère des Mille et une nuits, et par le biais de parfums épicés et de saveurs uniques, faites voyager vos convives au-delà de la Méditerranée. Suivez ces recettes simples à réaliser, aux ingrédients exotiques mais faciles à trouver : kebab, boulettes, keftas, falafel, tajine, taboulé et couscous. Et en dessert quelques dattes, un sorbet au thé ou un baklava, pour finir tout en douceur votre soirée Kebab!
Autour d'une atmosphère des Mille et une nuits, et par le biais de parfums épicés et de saveurs uniques, faites voyager vos convives au-delà de la Méditerranée. Suivez ces recettes simples à réaliser, aux ingrédients exotiques mais faciles à trouver : kebab, boulettes, keftas, falafel, tajine, taboulé et couscous. Et en dessert quelques dattes, un sorbet au thé ou un baklava, pour finir tout en douceur votre soirée Kebab!