Instants fraîcheur. Bubble teas, jus, frappés, ice teas et autres boissons glacées

Par : Alie Suvélor

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  • Nombre de pages144
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.61 kg
  • Dimensions17,5 cm × 22,5 cm × 1,9 cm
  • ISBN978-2-38338-144-0
  • EAN9782383381440
  • Date de parution12/04/2023
  • ÉditeurEditions La Plage

Résumé

Des boissons qui ne vous laisseront pas de glace ! Jus, limonades, cafés et thés glacés mais aussi milkshakes, smoothies, sodas maison, bubble teas et autres boissons asiatiques : dans cet ouvrage, Alie propose 60 recettes de boissons froides végétales, toutes plus rafraîchissantes les unes que les autres. Vous y apprendrez notamment à faire des laits végétaux, à préparer le matcha, à maîtriser la fermentation du kombucha et même à réaliser vos sirops maison pour obtenir des boissons variées et gourmandes !
Des boissons qui ne vous laisseront pas de glace ! Jus, limonades, cafés et thés glacés mais aussi milkshakes, smoothies, sodas maison, bubble teas et autres boissons asiatiques : dans cet ouvrage, Alie propose 60 recettes de boissons froides végétales, toutes plus rafraîchissantes les unes que les autres. Vous y apprendrez notamment à faire des laits végétaux, à préparer le matcha, à maîtriser la fermentation du kombucha et même à réaliser vos sirops maison pour obtenir des boissons variées et gourmandes !

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