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Droit BTS hôtellerie-restauration, 1re et 2e années
Edition 2014
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- Nombre de pages244
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.675 kg
- Dimensions21,0 cm × 29,7 cm × 0,0 cm
- ISBN978-2-85708-550-8
- EAN9782857085508
- Date de parution11/03/2014
- ÉditeurBPI (Editions)
Résumé
Voici les différents points abordés par ce livre de droit mis à jour : - L'entreprise hôtelière et son activité commerciale, - Les relations de travail dans l'entreprise hôtelière, - Les difficultés des entreprises hôtelières, - Les relations juridiques de l'entreprise hôtelière avec les consommateurs, - Les relations inter entreprises dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Un livre utile également pour les professionnels ayant besoin de renseignements sur des points précis se rapportant à son entreprise
Voici les différents points abordés par ce livre de droit mis à jour : - L'entreprise hôtelière et son activité commerciale, - Les relations de travail dans l'entreprise hôtelière, - Les difficultés des entreprises hôtelières, - Les relations juridiques de l'entreprise hôtelière avec les consommateurs, - Les relations inter entreprises dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Un livre utile également pour les professionnels ayant besoin de renseignements sur des points précis se rapportant à son entreprise
A propos de Jean-Claude Oulé
