Cuisiner les pâtes Mande in France. 50 recettes simples, inventives et conviviales

En plat complet, en bouillon, en salade... les pâtes d'Alsace aux veufs se prêtent à un large éventail de recettes : coquillages d'Alsace à la crème au citron et poulet grillé, gratin de knepfle d'Alsace au jambon et au comté, risotto de coquillettes d'Alsace au chorizo, macaroni façon paella, lasagnettes d'Alsace au pesto de pistaches et mortadelle... les 50 recettes de ce livre sont simples, gourmandes et conviviales.
Plats pour tous les jours et pour recevoir, à emporter au bureau ou en pique-nique, inspirés du monde... voici des recettes originales et variées pour ne jamais se lasser !