Cuisiner au château. Architecture, fonctions et usages de la cuisine castrale

Par : Jean Mesqui, Hervé Mouillebouche, Christian Rémy
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages600
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids1.35 kg
  • Dimensions19,0 cm × 25,7 cm × 3,1 cm
  • ISBN979-10-95034-40-7
  • EAN9791095034407
  • Date de parution02/01/2025
  • ÉditeurCECAB

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