Cuisine végétarienne de la Réunion. Alchimie végétale

Name: Cuisine végétarienne de la Réunion
Price: 12 EUR
Availability: InStock
Author: Anne-Isabelle Lucas
ISBN: 978-2-87763-959-0

Par : Anne-Isabelle Lucas

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12,00 €

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Nombre de pages96
PrésentationBroché
Poids0.27 kg
Dimensions15,0 cm × 21,0 cm × 0,0 cm
ISBN978-2-87763-959-0
EAN9782877639590
Date de parution01/06/2014
ÉditeurOrphie

Résumé

Nul besoin d'une baguette magique pour métamorphoser la nature ! Ce livre invite à un grand voyage culinaire exotique, un brin excentrique, tous les végé-terriens novices ou initiés. De l'apéritif au dessert, voici une sélection de recettes originales et gourmandes pour sublimer avec brio les légumes et les fruits de La Réunion et d'ailleurs.