Cuisine d'aujourd'hui
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- Nombre de pages528
- PrésentationBroché
- Poids1.185 kg
- Dimensions15,0 cm × 21,5 cm × 3,8 cm
- ISBN2-01-237172-8
- EAN9782012371729
- Date de parution15/11/2006
- ÉditeurHachette Pratique
- PhotographeJean-Christophe Riou
Résumé
Un ouvrage de référence à faire figurer dans toutes les cuisines. Ce livre, illustré et agrémenté de nombreux conseils et tours de main, vous fait découvrir le plus simple de la cuisine d'aujourd'hui. 100 produits et tous les trucs et astuces pour les acheter, les préparer et les cuisiner. 400 recettes gourmandes et inventives pour recevoir ou se faire plaisir tous les jours.
A propos de Gérard Gilbert
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