Le chocolat, quelle merveille ! En quelques siècles, le monde entier s'est laissé tenter et séduire par les délices de cette petite fève. Ce livre vous donnera une multitude d'idées. Il a été spécialement conçu pour la cuisine familiale et rassemble un grand nombre de recettes à base de chocolat aussi appétissantes qu'irrésistibles : desserts chauds et froids, cakes, gâteaux et confiseries... sans oublier les préparations de base ainsi que les techniques de décoration.
Toutes faciles à réaliser à base de produits de qualité, les recettes proposées privilégient les saveurs autant que l'esthétique des desserts. Magnifiquement illustré, cet ouvrage vous permettra d'accéder au paradis des amateurs de chocolat.
Le chocolat, quelle merveille ! En quelques siècles, le monde entier s'est laissé tenter et séduire par les délices de cette petite fève. Ce livre vous donnera une multitude d'idées. Il a été spécialement conçu pour la cuisine familiale et rassemble un grand nombre de recettes à base de chocolat aussi appétissantes qu'irrésistibles : desserts chauds et froids, cakes, gâteaux et confiseries... sans oublier les préparations de base ainsi que les techniques de décoration.
Toutes faciles à réaliser à base de produits de qualité, les recettes proposées privilégient les saveurs autant que l'esthétique des desserts. Magnifiquement illustré, cet ouvrage vous permettra d'accéder au paradis des amateurs de chocolat.