Chine. Recettes, terroirs, spécialités

Par : Katrin Schlotter, Elke Spielmanns-Rome

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  • Nombre de pages484
  • PrésentationBroché
  • Poids1.59 kg
  • Dimensions21,5 cm × 25,5 cm × 2,8 cm
  • ISBN555-3-8480-0029-9
  • EAN5553848000299
  • Date de parution01/08/2013
  • CollectionEncyclopédie gourmande
  • ÉditeurHF Ullmann Editions
  • PhotographeGregor Schmid
  • PhotographeLisa Franz