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Almanach gourmand
Edition 2015
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- Nombre de pages140
- PrésentationBroché
- Poids0.365 kg
- Dimensions19,5 cm × 26,5 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-36572-295-7
- EAN9782365722957
- Date de parution12/09/2014
- CollectionAlmanachs terroirs de France
- ÉditeurCPE
- PréfacierVincent Ferniot
Résumé
Lancé en 2013, l'Almanach gourmand a été un grand succès pour les Editions CPE, l'éditeur des terroirs. L'Almanach Gourmand national, celui qui dévoile la gastronomie de tous nos terroirs. Moderne et vivant, l'Almanach gourmand présente des produits de saison, AOC et spécialités gourmandes de nos terroirs et les décline au fil des saisons. Un almanach qui conte non seulement histoires et légendes associées à ces spécialités, mais aussi confréries, fêtes gourmandes, producteurs et artisans qui les produisent, les transforment ou les mettent en valeur.
Sans oublier les arts de la table, les gastronomes célèbres, les marchés gourmands et quelques bonnes recettes pour savourer toutes les spécialités de nos terroirs.
Sans oublier les arts de la table, les gastronomes célèbres, les marchés gourmands et quelques bonnes recettes pour savourer toutes les spécialités de nos terroirs.
Lancé en 2013, l'Almanach gourmand a été un grand succès pour les Editions CPE, l'éditeur des terroirs. L'Almanach Gourmand national, celui qui dévoile la gastronomie de tous nos terroirs. Moderne et vivant, l'Almanach gourmand présente des produits de saison, AOC et spécialités gourmandes de nos terroirs et les décline au fil des saisons. Un almanach qui conte non seulement histoires et légendes associées à ces spécialités, mais aussi confréries, fêtes gourmandes, producteurs et artisans qui les produisent, les transforment ou les mettent en valeur.
Sans oublier les arts de la table, les gastronomes célèbres, les marchés gourmands et quelques bonnes recettes pour savourer toutes les spécialités de nos terroirs.
Sans oublier les arts de la table, les gastronomes célèbres, les marchés gourmands et quelques bonnes recettes pour savourer toutes les spécialités de nos terroirs.
A propos de Yves Rouèche
Street food des Gones
Grand Format
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