À vos marinades, prêt, grillez !

Par : Larousse

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  • Nombre de pages96
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.252 kg
  • Dimensions14,0 cm × 20,5 cm × 1,1 cm
  • ISBN978-2-03-606667-0
  • EAN9782036066670
  • Date de parution02/05/2024
  • CollectionCuisine pratique
  • ÉditeurLarousse

Résumé

Grâce à ces 50 recettes, (re)découvrez une multitude de marinades : pour des viandes tendres et juteuses au barbecue, mais aussi pour des poissons et légumes gourmands et parfumés, et même pour des desserts fruités originaux ! Aux herbes, épicées, citronnées, sucrées-salées, aux notes exotiques ou plus insolites... Il y en aura pour tous les goûts et toutes les occasions ! Vous allez adorer faire mariner tous vos petits plats !
Grâce à ces 50 recettes, (re)découvrez une multitude de marinades : pour des viandes tendres et juteuses au barbecue, mais aussi pour des poissons et légumes gourmands et parfumés, et même pour des desserts fruités originaux ! Aux herbes, épicées, citronnées, sucrées-salées, aux notes exotiques ou plus insolites... Il y en aura pour tous les goûts et toutes les occasions ! Vous allez adorer faire mariner tous vos petits plats !

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