La question du lait ou Traité analytique et critique de toutes les méthodes proposées. et adoptées dans l'alimentation, sa qualité, son effet. 2e édition
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- Nombre de pages28
- PrésentationBroché
- Poids0.051 kg
- Dimensions15,6 cm × 23,4 cm × 0,1 cm
- ISBN978-2-329-25255-1
- EAN9782329252551
- Date de parution01/01/2019
- CollectionSCIENCES
- ÉditeurHachette/BnF
Résumé
La question du lait ou Traité analytique et critique de toutes les méthodes proposées et adoptées dans l'alimentation, sa qualité, son effet... (2e édition) / par J. Andrieu,... Date de l'édition originale : 1891 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.