Malika Hamza

« Gourmand: personne qui apprécie la bonne chère, qui recherche le plaisir de manger des mets délicats et des friandises. » Le synonyme le plus proche de Gourmand est gastronome. » Dictionnaire de l'Académie française. Les recettes sont basées sur le respect des saisons. Elles font l'objet de mises en scènes élégantes à partir desquelles les auteurs créent de véritables tableaux. Pour le plus grand plaisir de nos papilles et de nos yeux.